ricotta non precipita bene..

« Older   Newer »
 
  Share  
.
  1. lola2014
    view post Posted on 26/9/2016, 22:33 by: lola2014
        +1   -1
     
    .
    Avatar

    Utente Junior

    Group
    Member
    Posts
    174
    Reputation
    +1

    Status
    Offline
    Lavorazione mozzarella con acido citrico. il ph lo misuro con il phametro. Ph della lavorazione del siero 6.00.
     
    Top
    .
20 replies since 23/9/2016, 11:41   7747 views
  Share  
.

DERIVATI DEL SIERO,TECNICHE VARIE,CAGLIO,ENZIMI,SALATURA,STUFATURA,STRUMENTI,FUSCELLE,LATTE,PASTORIZZAZIONE.
Create your forum and your blog! · Top Forum · Categories · Help · Status · Contacts · Powered by ForumFree