FORMAGGI DI MUCCA
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1,709 Replies26,554 ViewsLA NOSTRA RIVISTA "Insieme alla natura".
Raccolta cronologica dei numeri della nostra rivista.
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Scamorze fatte con filatrice formatrice
Salve, abbiamo appena acquistato un filatrice formatrice qualcuno di voi ne ha una?
0 Replies30 ViewsPrima produzione a latte crudo
Consigli su correttezza procedura
10 Replies271 ViewsFormaggio con il siero
Quali formaggi si possono fare con il siero del latte invece di fare la ricotta ?
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Formaggio di pecora
Prove di filatura
2 Replies106 ViewsProduzione mozzarella
Informazioni
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Gara amatoriale
Fresco.
Semistagionato, stagionato.
Semi stagionato, stagionato.
Erborinato semi stagionato
Semi stagionato, stagionato.
Fresco.
Semi stagionato,stagionato
Semi stagionato, stagionato.
Pasta filata fresco.
Fresco
Varie stagionature
Pasta filata fresco.
Semi stagionato-stagionato.