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RICETTE CON I NOSTRI FORMAGGI E ABBINAMENTI

Ricette.

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  1. nacci angelo
    view post Posted on 18/4/2018, 18:07
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    o.k.vada per il gattinara.Ho trascurato la cucina(inimmaginabile ) ma appena cucino qualcosa in tema lo posto.Ciao tongue_tied
     
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  2. giliberti vincenzo
    view post Posted on 18/4/2018, 19:33
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  3. filippopiperno
    view post Posted on 9/8/2021, 20:26
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    Ciao Vince e ciao a tutti. Rivitalizzo questa discussione perché sono un grande appassionato di cucina che è anche il motivo che mi ha spinto ad avvicinarmi a questo incredibile mondo dei formaggi fatti in casa. Ho fatto un risotto ai funghi porcini secchi abbinato con un formaggio di capra di soli due mesi ma dal gusto molto sapido e pungente e quindi adatto ad essere grattugiato.

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  4. filippopiperno
    view post Posted on 8/11/2021, 20:59
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    Risotto con Stilton fatto in casa e pere caramellate

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FORMAGGI ED ENOGASTRONOMIA
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