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mam41.
Vincenzo praticamente oggi ti sei trasformato in casaro internazionale, formaggi francesi, formaggi svizzeri, 😄😄.
E' davvero particolare il modo in cui lo si consuma e credo che grazie a quelle sfoglie sottili di formaggio sia anche versatile e decorativo oltre che buono credo.
Complimenti per quello che ci fai conoscere..